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Recette de galette des rois crue

La galette des rois, chez moi, c’est une addiction familiale. Mes garçons, qui sont nés fin avril et mi mai, en demandent régulièrement une pour leur anniversaire. Mais voilà, à force je trouve ça lourd à digérer. Alors, même si… Continue Reading →

Faire du lait de noix de cajou

Pourquoi le lait végétal ? Le « lait » végétal, c’est l’alternative idéal au lait de vache qui n’est pas spécialement bon pour notre santé. Personnellement j’y suis intolérante, mais au-delà de ça, c’est une nourriture acidifiante pour l’organisme et nombre d’études… Continue Reading →

Un an sans shampoing

Il est temps pour moi, après un petit concours sur les réseaux sociaux, de faire un coming out cosméto. Ca fait plus d’un an déjà que je n’utilise plus le moindre shampoing ni autre démêlant ou que sais-je encore. Mes… Continue Reading →

5 jours de jeûne à l’eau

Ca y est je l’ai fait, mon premier jeûne à l’eau !! Comme tu as pu le remarquer, je ne fais pas d’annonce quand je commence un jeûne. Je ne t’encourage pas à le faire en même temps que moi… Continue Reading →

6 astuces simples pour une vie plus green

On est tous touché par la green attitude, l’,envie d’être plus écolo, de faire plus pour la santé de nos proches et l’avenir de la planète. Mais souvent, on ne sait pas comment s’y mettre. C’était mon cas il y… Continue Reading →

Tuto lait végétal en video : Comment réaliser son lait de courge

Hey, aujourd’hui je mouille ma chemise, j’assume mes délires pour te livrer un petit tuto sympa et facile à réaliser, en video ! Et si juste t’as pas le temps, je vais pas te laisser tomber pour autant alors je te… Continue Reading →

Les graines germées : bienfaits et mode d’emploi

Tuto vidéo – Faire germer ses graines étape par étape Comment je me suis intéressée aux graines germées ? J’ai découvert les graines germées en me mettant aux jus et aux salades intensives. Pour moi qui n’ait pas tellement la… Continue Reading →

Pate brisée sans gluten au basilic

Je n’ai pas la maladie coeliaque, qui est une intolérance au gluten chronique. Une personne atteinte de cette maladie ne doit surtout pas ingérer de gluten. Pour info les céréales qui contiennent du gluten sont les suivantes : blé (froment,… Continue Reading →

Une purée au jus, 100% healthy, 100% tasty !

La cuisine au beurre c’est has been alors essaie la cuisine au jus ! Je t’avais déjà touché quelques mots de mes expériences à la limite de la science fiction. Et bien aujourd’hui j’enfonce le clou avec ma purée de… Continue Reading →

Goûter, rectifier

Le juicing c’est comme la cuisine, parfois il faut réajuster sa recette en fonction du résultat obtenu ! Par exemple ce matin, j’ai utilisé plusieurs fruits que je ne connaissais pas. Un coing donné par un collègue de mon conjoint, un… Continue Reading →

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