Ben oui quoi, nous on se boit des jus canons tout frais, alors on va quand même pas servir de la m… de jus de super U à nos invités ! Oui mais bon, même si on les aime nos invités, on va pas passer des heures à leur presser un jus de carottes, surtout si ils arrivent en force. Parce qu’avec 1kg de carotte je sors 1/2L de jus et j’ai pas mal de découpe à faire avec ma machine ! C’est du gros boulot !!

Jus pastèque

Alors on a développé des petites astuces de juiceuce pour presser moins et avoir plus.
On vous a déjà évoqué les supers pouvoirs rafraichissant et diluant du concombre, de la pastèque, du melon et de tous ceux qui leur ressemble. En revanche, gare au goût avec ceux-là ! Comment garder notre crédibilité de juiceuses auprès de nos potes si on leur sert de la flotte ?

Grand jus vert

Heureusement, je vous dis tout !  Et l’astuce, c’est simplement de les mixer avec d’autres ingrédients concentrés en goût ! Par exemple en jus rouge, tu ajoutes à la pastèque de la betterave et des baies : myrtille, cassis, groseille, cerise, mûres au choix ! Du goût, de la couleur et de la quantité, tout y est !!
Il y a aussi le melon vert qui apporte pas mal de fraicheur, de sucre et beaucoup de liquide. J’ai testé avec du concombre, céleri, menthe et avec concombre, courgette, fenouil, celeri, menthe. Plutôt des saveurs salés, voir piquantes pour atténuer le sucre et ne surtout pas en rajouter ! Tip top. Et avec le melon entier tu atteints facile 1,5L. Si en plus tu penses à la bouteille de champagne pour passer en mode cocktail, c’est sûr on te réinvitera !

jus vet pour trois

Maintenant tu n’as plus d’excuses pour continuer de boire tes jujus toute seule dans ton coin et ne pas les partager  !! Alors, merci qui ?