La cuisine au beurre c’est has been alors essaie la cuisine au jus ! Je t’avais déjà touché quelques mots de mes expériences à la limite de la science fiction. Et bien aujourd’hui j’enfonce le clou avec ma purée de l’espace !

Elle est tellement simple à faire et so delicious que je ne pouvais pas garder la recette pour moi !! Je sais, je sais, je suis hyper généreuse. Et ben oui c’est tout moi ça 😉 !!

Allez je te donne les grandes étapes :
1- cuire une courge butternut à la vapeur douce (si tu sais pas ce que c’et, regarde la photo. Maintenant on en trouve partout !)

  
2- presser un jus de carottes (j’en ai mis 4 grosses et c’était pile poil) avec un tronçon de gingembre
3- passer le tout au blender pour un résultat hyper onctueux et savoureux

 
4- parsemer de feuilles de coriandre et de tout de ce qui te passe par la tête !!

  
Tada ! C’est fini, c’est bon, c’est plein de vitamines, minéraux… et y a pas un gramme de gras !