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juicing

Comment et pourquoi jeûner

Le jeûne, ou encore la diète, c’est le sujet tendance (ou tarte la la crème ??) du moment. C’est un des sujets que je traite dans mon bouquin « Juice Life, 12 clés pour réussir sa cure de jus » et que… Continue Reading →

Juiceologue

Forcément quand on se lance dans une nouvelle discipline un peu avant-gardiste, il faut en faire des tonnes pour la faire connaitre. Le juicing ne fait pas exception. Je suis sûre que quand le tout premier viticulteur de l’histoire a… Continue Reading →

Pourquoi manger bio?

Je ne suis pas une post hippie azimutée projetant d’aller élever des chèvres dans le Larzac en portant des pantalons en chanvre. Tu sais, c’est cette image un tantinet caricaturale que l’on a au sujet des gens qui prônent le… Continue Reading →

Le juicing, un jeu d’enfants!

Je ne vais pas te mentir, quand je me suis lancée dans le juicing, je l’ai fait avant tout pour moi. Pour ma santé, pour ma ligne, pour ma forme, pour mon teint, tu commences à connaître les raisons! Au… Continue Reading →

L’ABC d’un jus facile

A pour apple, B pour beetroot, C pour carrot. Ouais je sais je parle super bien anglais! Ce jus est l’un de mes préférés. J’aime tout: son goût, sa couleur, sa texture, et ce qu’il m’apporte. Pourtant je n’ai jamais… Continue Reading →

La papaye, un air de vacances

Ça y est, je suis en vacances. J’ai retrouvé mon petit paradis ardéchois. En fait je suis partie de Paris depuis une semaine déjà, mais c’était en mode vadrouille entre Bordeaux, Cap Ferret, Lacanau, et la Haute-Loire. Bien entendu, tu t’en… Continue Reading →

Un juice bar à New York

Tu connais déjà ma soeur Delphine. Elle est vachement convaincante sur les bénéfices du juicing non? Moi, elle m’a convaincue mais pas grâce à ses articles: grâce à ses actions. Chaque fois que je viens à Paris, elle me fait… Continue Reading →

Un effet coupe-faim

Vous vous souvenez que j’ai dit non au petit-déj tradi au profit du jus ?  J’ai eu quelques questions suite à cet article, notamment si je ne « mangeais » que ça ! Alors oui, la plupart du temps, je ne mange… Continue Reading →

Le chou Kale ou l’histoire d’un jus raté

Le chou Kale est le roi des choux en matière de juicing. Le chou-chouchou. Ce chou vert et frisé, qui était tombé en désuétude, doit cette nouvelle réputation à ses propriétés exceptionnelles: vitamines K, C et A en abondance, magnésium… Continue Reading →

Le juicing fait-il maigrir?

D’aussi loin que je me souvienne, du moins depuis l’âge où mon physique a commencé à me préoccuper, je me suis rarement trouvée canon. D’adolescente complexée par ses petites rondeurs, je suis devenue une jeune adulte en léger surpoids. Diktat de… Continue Reading →

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