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Le jus d’ortie, les multiples bienfaits

Le plaisir des plantes sauvages du jardin L’ortie, c’est mon obsession du moment. Il faut dire qu’avec ce confinement, j’ai le temps d’explorer les quelques m2 de terrain sur lesquels j’ai élu domicile. Dans l’assiette, tout y passe : pissenlit,… Continue Reading →

Recette de galette des rois crue

La galette des rois, chez moi, c’est une addiction familiale. Mes garçons, qui sont nés fin avril et mi mai, en demandent régulièrement une pour leur anniversaire. Mais voilà, à force je trouve ça lourd à digérer. Alors, même si… Continue Reading →

Comment faire une purge à l’huile de ricin

Pourquoi j’ai fait une purge à l’huile de ricin ? Voila un sujet qui m’intriguait, qui me faisait peur et envie en même temps, tant j’en pressentais les effets bénéfiques ! Seulement, comment faire une purge ? A quel moment ?… Continue Reading →

Faire du lait de noix de cajou

Pourquoi le lait végétal ? Le « lait » végétal, c’est l’alternative idéal au lait de vache qui n’est pas spécialement bon pour notre santé. Personnellement j’y suis intolérante, mais au-delà de ça, c’est une nourriture acidifiante pour l’organisme et nombre d’études… Continue Reading →

Faire le plein de nutriments sans extracteur

Comment faire le plein de nutriments quand on part en vacances sans son extracteur ? C’est la question à laquelle je réponds. Je partage mes meilleures astuces du moment pour garder le cap sans devenir asociale ! Garder le cap… Continue Reading →

Curcumine et vitamines : les vrais atouts du curcuma

J’avais envie de parler du curcuma, cette petite racine si savoureuse que je mets très souvent dans mes jus, comme le savent déjà les communautés de juiceuses qui nous suivent sur Instagram et Facebook ! Ces temps-ci pleuvent les reportages… Continue Reading →

Pate brisée sans gluten au basilic

Je n’ai pas la maladie coeliaque, qui est une intolérance au gluten chronique. Une personne atteinte de cette maladie ne doit surtout pas ingérer de gluten. Pour info les céréales qui contiennent du gluten sont les suivantes : blé (froment,… Continue Reading →

Mon premier smoothie bowl

Ca fait une bonne année que je fais des jus maintenant. J’adore, je kiffe. Je ne me lasse pas de ce petit déjeuner 100% pur bonheur, comme je l’avais déjà mentionné dans l’article sur le sujet : La fin du… Continue Reading →

Une soupe, un smoothie : un diner 100% liquide !

Tu te rappelles de cette incroyable info ? Mais si tu sais, le jour où mes enfants m’ont fait basculer dans le smoothie !! Mais non, ça ne veut pas dire que je vais lâcher mes jus chéris. T’es dingue… Continue Reading →

Une purée au jus, 100% healthy, 100% tasty !

La cuisine au beurre c’est has been alors essaie la cuisine au jus ! Je t’avais déjà touché quelques mots de mes expériences à la limite de la science fiction. Et bien aujourd’hui j’enfonce le clou avec ma purée de… Continue Reading →

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