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alimentation

Quel extracteur de jus choisir pour son restaurant ?

Pourquoi proposer des jus frais dans son restaurant ? Il y a de plus en plus de restaurants qui proposent à leur carte des jus fraichement pressés. Certaines grandes chaines de restauration trichent en ne mettant pas que des produits… Continue Reading →

Comment réussir ses salades à tous les coups ?

J’adore raconter des salades mais … j’aime surtout les préparer et les manger ! La plupart d’entre nous mangeons des salades de temps en temps dans sa version la plus simple : quelque feuilles lavées et posées dans l’assiette, avant d’attaquer… Continue Reading →

Le jus d’ortie, les multiples bienfaits

Le plaisir des plantes sauvages du jardin L’ortie, c’est mon obsession du moment. Il faut dire qu’avec ce confinement, j’ai le temps d’explorer les quelques m2 de terrain sur lesquels j’ai élu domicile. Dans l’assiette, tout y passe : pissenlit,… Continue Reading →

11 astuces pour faire face à la canicule

Ah la la, c’est l’angoisse, on ne parle plus que de ça à la télé. Enfin c’est ce qu’on m’a dit parce que s’il y a bien une émission que je boycote depuis toujours, c’est les infos !! Bénéfice ?… Continue Reading →

Que valent les jus du commerce ?

Que valent vraiment les jus du commerce ? C’est une question que j’avais envie d’aborder depuis un moment. J’entends souvent des personnes dire qu’elles prennent un jus le matin : pressé ou en bouteille, peu importe ! Il semblerait que… Continue Reading →

Comment choisir son déshydrateur ?

Pourquoi un déshydrateur C’est mon terrain de jeu du moment : le déshydrateur. Le nec plus ultra du crudivore jusqu’au boutiste. Je ne pouvais donc pas tester ce mode d’alimentation sans avoir le mien. Pour tout te dire, j’avais un… Continue Reading →

Faut-il boire l’eau du robinet ?

Vertus et pièges de l’eau La première chose à savoir concernant l’eau que l’on boit, c’est que l’eau vaut plus par ce qu’elle emporte que par ce qu’elle apporte. L’eau sert avant tout à évacuer les toxines. La minéralité de… Continue Reading →

Le grand retour du scorbut

On croyait qu’il avait disparu mais le revoilà. Son retour ne fait pas de bruit, il a l’air de ne plus être là et pourtant … Un peu comme mon fils (mal)caché derrière cet arbre 😉 Les faits Et non… Continue Reading →

Pour en finir avec les jambes lourdes

J’ai fait une recherche cette semaine sur ce sujet pour une amie qui se retrouve avec 2 poteaux à la place des jambes. Ces poteaux sont apparus suite à un voyage en avion. Mais normalement, cet état ne doit pas… Continue Reading →

J’ai décidé de ne plus être frileuse !

Marre d’être frileuse J’en ai marre d’être la frileuse de la famille et de craindre les courants d’air et le temps humide. J’ai décidé de prendre le taureau par les cornes et de me soumettre au froid pour arrêter de… Continue Reading →

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