Vos guides gratuits
Hello Amie juiceuse,
1 – Se Lancer dans l’aventure du juicing
Si tu as envie de sauter à pieds joints dans l’aventure du juicing avec nous, ou juste envie d’en savoir plus, on t’offre ce guide funky, coloré et totalement gratuit : 5 étapes pour se lancer dans le juicing !!
2 – Décrocher du sucre
Le sucre est partout et il a des effets vraiment néfastes sur notre santé. Il est urgent de décrocher.
Les premières étapes à suivre sont dans ce guide !
3 – Atteindre son poids de forme sans faire de sport
Le sport et la privation n’aident pas à perdre du poids. Il y a beaucoup mieux à faire pour atteindre son poids de forme et y rester.
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- Suivre le programme « Perte de Poids sans se priver » disponible ici.
26 mars 2016 at 19 h 02 min
Bravo pour votre guide. Concernant l’achat, j’ai déjà un extracteur depuis quelques mois, mais j’y ai retrouvé un bon bilan qui correspond à mes conclusions après de longues recherches !! Ce sera un bon outil pour celles qui hésitent. J’y ai appris en plus, que le dernier modèle vertical est beaucoup plus rapide que l’horizontal et qu’on peut y passer des morceaux plus gros : je n’avais trouvé aucun comparatif entre les 2 machines et si j’avais su cela, j’aurais sans doute choisi le vertical. Jusque là, je croyais que la différence de prix était liée au design.
Pour la suite vos conseils sont top et je partage l’idée que la fabrication d’un jus, nettoyage et découpe des légumes compris, est un moment de détente qui vide la tête !
29 mars 2016 at 14 h 58 min
Merci Florence !! C’est sympa d’avoir un retour de quelqu’un qui a déjà un bon niveau d’expertise dans le juicing !!
Moi ce que j’avais lu, c’est que les machines horizontales sont plus appropriées pour les jus de légumes et les verticales plus performantes sur les fruits. Il me semble que c’est assez vrai. Mais 1/ J’ai acheté ma machine au coeur de l’hiver, donc dans une saison assez pauvre en fruits et 2/ de toute façon j’étais plutôt partie pour faire des jus de légumes. 3/ l’horizontale est quand même plus balaise pour faire des jus d’herbe et ça aussi, j’adore. Mais au coeur de l’été quand les fruits pullulent, tous plus délicieux les uns que les autres, il m’arrive d’avoir une pointe de regret. Sans doute un jour vais-je me lâcher et décider d’avoir les 2 modèles à la maison 😉
13 juin 2018 at 12 h 08 min
Bjr les filles.
Je suis Djeynaba et J’aimerais me lancer dans le juicing mais avec des produits éxotiques africains et bio .Mais je reside en allemagne ce qui n’est pas evident mais je lance mon challenge pour faire decouvrir cet exemple qui jusque là est inconnu… Je voudrais savoir oú et comment trouver les bouteilles , emballages à bon prix …Les machines etc… Les procedures et autres conseils pour ce projet.
Merci.
28 juin 2018 at 12 h 12 min
Bonjour Djeynaba,
Pas facile de répondre à cette question. J’ai surtout un blog donc pas vraiment d’intendance à gérer. Je ne vends pas de bouteilles de jus. En France il y a Metro qui est un grand supermarché pour les professionnels où on trouve de tout. C’est là que vont mes copains qui ont des resto ou des affaires à faire tourner. Pour les matières premières, ils vont à Rungis, moi je vais au marché et au magasin bio. Pour avoir accès à ces structures il faut avoir une boite ou un statut d’entrepreneur.
Pour la machine, j’utilise une Kuvings qui marche très bien, a un bon rendement et un débit suffisant pour me permettre de tenir un bar à jus de temps en temps.
Si tu as plus de questions, envoie moi plutôt un mail à desfillesetdesjus@gmail.com
22 septembre 2019 at 23 h 59 min
Bonsoir,
Y’a-t-il une différence de bienfaits entre le jus obtenu par excracteur et une purée de fruits / légumes obtenue avec un blender ?
26 septembre 2019 at 11 h 13 min
Oui il y a une vraie différence ! L’extracteur nous permet d’obtenir un jus dépourvu de fibre « dure ». Le temps de digestion est donc hyper rapide, de l’ordre de 15′, ce qui nous permet d’assimiler un maximum de nutriments. Un smoothie, ou purée, réalisé avec un blender garde toutes les fibres. Le temps et l’effort de digestion sont donc bien plus long et consommateur de nutriments. Cela reste une bonne source d’alimentation, et un très bon complément au jus. Le fait que l’aliment soit réduit en purée le rend plus facile à digérer qu’un repas solide. Il faut néanmoins penser à le faire tourner en bouche, car c’est là que commence la digestion.
Ces sujets sont abordés notamment dans le livre « Juice Life » qui se trouve dans la section « livre ».
Si vous avez d’autres questions, n’hésitez pas !